Årets første rabarberkage

I torsdags fik jeg et lille bundt rabarber ude fra min gamle have, så vi skulle have bagt vores ynglings rabarberkage, det blev dog ikke til noget før lørdag.
Den blev ikke så syrlig som den plejer grundet de få stilke, men det blev den ikke mindre god af.

En enkelt lille stilk fra vinrabarberen på altanen fik osse lov til at blande sig

Som det ses var der ikke mange

Den faldt lidt sammen på midten, men var ikke svampet

Mens den var lun fik vi vaniliie is til, men det var slet ikke nødvendig, så det droppede vi til de følgende stykker.

Lørdag var det forår ;-)