Årets måske sidste høst fra altankassen

Jeg har idag høstet spinat til en enkelt portion stuvet spinat. Det er nu meget hyggeligt at kunne gå ud på altanen og lige snuppe lidt grene med en masse små blade, og så tilberede sig et lille let måltid.

Spinat har en skøn klar grøn farve både før og efter blanchering. Et dejligt aftensmåltid. Men et er klart, der skal sås mere spinat næste år i min lille altankasse. Så der kan blive mere end en portion.

Så blev der endelig bagt

Energien har ikke været den største de sidste par uger og mit overskud har ikke været til noget som helst når jeg kommer hjem fra arbejde. Så det halve af weekenderne bliver osse sovet væk.
Hvilket ikke just hjælper på mit humør, da jeg jo derfor heller ikke når at rydde op i lejligheden, ej heller får jeg taget hul på nogen af alle de ting, jeg gerne vil. Såsom at få syet af de stoffer jeg fik købt i foråret, til en kjole og en nederdel. Jeg ville også gerne i gang med at male igen og så her jeg nogen projekter med at få lavet serverings bakker med decoupage.
Men nok om det, i dag fik jeg endelig bagt. Morgenbrød til fryseren og æble/kanel knuder.

De er slet ikke så svært med de knuder, som jeg troede, så det er ikke sidste gang de bliver bagt.

Og så smager de godt, og duften af kanel åh den er skøn. (og så skulle duften være god mod depression og med det her gråvejr er det desværre nødvendigt for mig).

Håber alle må få en god uge.

Søndagens solnedgang

Ja ja jeg ved godt det er tirsdag, men tiden løber jo ;-)

Mod syd

Mod vest

Begge billeder taget ud gennem vinduet i stuen (heldigvis blev de pudset sidste weekend).

Men tænk at himlen kan se så forskellig ud på samme tid, det er da forunderligt.

Sweater ala Nørgaard på Strøget

For 3 uger siden, spurgte jeg Amalie om hun stadig var interesseret i sådan en Nørgaard look a´like sweater- Og jo det var hun da.
Hun sendte mig et billede af hvad hun havde tænkt sig, og jeg fik købt garn og farverne blev godkendt.
I fredags havde hun så fødselsdag og jeg havde planlagt at den skulle være færdig hertil. Så når jeg var hjemme sad jeg med klirrende pinde, heldigvis af en str. 5 af slagsen, så i onsdags kunne jeg lukke de sidste masker af og få stoppet ender ind.

Jeg er godt tilfreds med resultatet, den er meget mørkeblå, med neon-orange kanter. Hvilket er lidt svært at se på billederne.

Her ses den glade modtager, og efter hendes smil at dømme skal den nok blive slidt op. Hun mente dog at ærmerne burde have været en smule længere. Men det må løses med nogen pulsvarmere eller halvhandsker.

Spagetti med kødsovs eller noget om tomater på glas

Ja det er jo ikke for at det skal gå hen at blive en madblog, men et enkelt lille madindlæg kan vist lige sniges ind.
Jeg havde to glas stående med ovn-henkogte tomater fra sidste år stående i skabet, så det ville jeg bruge når vi nu havde fået hentet hakket oksekød ude fra Krogagergård. Et økologisk landbrug med en rigtig god gårdbutik til, som ligger ca 50 min på cykel herfra. Den tur tog vi fredag den 10. for det var solskinsvejr og det skulle udnyttes.
Nå men tilbage til de der tomater på glas.
Det ene så sådan her ud og det kom ned til kødet og vi fik en dejlig kødsovs ud af det.

Det andet glas så således ud

 

Og det røg lige durk i skraldespanden. Sådan går det når man ikke sikrer sig at låget sidder ordentligt fast efter at det skulle have dannet vacum efter afkølingen. Føj det var klamt. Jeg turde næsten ikke trække vejret mens jeg smed det ud.

Men sådan kan det altså gå.

Tænke sig, vi har været kulturelle 2 weekender i træk

Som nogen måske har opdaget fejrer man i øjeblikket 200 året for skolen som vi kender den. Dette blev markeret af DR med en Tema Lørdag på DR2 om emnet i lørdags.
Dette blev gjort med Live underholdning fra DR's koncerthus. Og gæt engang det var Sofie og jeg inde og overvære. Sikke en oplevelse.
Billetterne havde vi fået af min eks' faster, som havde fået købt dem og så alligevel ikke havde mulighed for at bruge dem. Så der var vi heldige.
Vi havde aldrig været i koncerthuset før, så allerede der fik vi en oplevelse. Foran huset er der anbragt en skulptur, Amalie kalder den en mega golfkølle (hun går i skole i nærheden, så kommer forbi den flere gange om ugen)

 Mellem koncerthuset og DR-byen løber denne glasbygning og under den er der et vandmiljø, og man har et fantastisk kig ind til byen og man kan lige ane det snoede spir på Børsen over boligblokkene.

Indenfor i foyeren var der linet op med basketstativ, gyngestativ, sjippetov og børn, alt sammen for at få en til at tænke på skolegård og frikvarter.

Vi skulle have fundet vores pladser 20 min før transmissionen gik i luften og herefter var det ikke tilladt at fotografere eller have tlf. tændt. Desværre er der mange, der ikke forstår en så simpel besked. Tænker lidt at når voksne mennesker ikke kan fatte det, hvordan skal deres børn så kunne.

Men sådan så der ud på scenen inden det hele gik igang

Vi blev guidet gennem 200 års skole af Rasmus Bjerg og med Søren Malling som pedel. Denne startede op med at give os alle en eftersidning på 2½ time inden showet gik igang. 

Vi blev i løbet af aftenen udsat for morgengymnastik, morgensang og blokfløjteundervisning (fløjterne var placeret under sædet eller blev delt ud) og det var obligatorisk at deltage.

Vi hørte god musik TV2 og Underholdnings-orkestret (der blev osse fyret nogen hints af omkring nedlæggelsen af dem) Pigekoret og nogen rappere sang.

Der var gymnastik-opvisning af nogen rigtig gode springgymnaster og så var der nogen unge fyre, der var Europa-mestre i fysik og kemi, der viste nogen forsøg hvor de brugte ild. Ret imponerende var det.

Vi var i godt selskab af både Kronprinsessen og Undervisningsministeren, ikke at vi fik snakket med dem, men vi så dem.

Nu glæder vi os til at se genudsendelsen lørdag eftermiddag, for vi har slet ingen fornemmelse af om vi blev fanget af kameraet og kunne ses på skærmen hjemme i stuerne. Og så ikke mindst til at se nogen af tingene tættere på, for man kan jo ikke sådan zoome ind når man sidder der på 6. række på balkonen.

Hvis i ikke har set udsendelsen, så kan det varmt anbefales, de 2½ times eftersidning gik ihvert tilfælde hurtigt, det kunne vi da blive enige om bagefter.

Tak for billetterne, det var en dejlig aften ;-)

Zoologisk Have, nu med årskort

Vi har været i zoo igen for nogen uger siden. Forrige gang vi var der inde besluttede jeg mig for at få lavet et årskort. Det var på det tidspunkt anden gang, vi havde været der i år og jeg ærgrede mig over at jeg ikke allerede første gang havde fået lavet et, da man allerede har tjent det ind 3. gang man er der inde. Så da vi kom hjem bestilte jeg et kort med det samme. (Man kan trække den betalte billetpris trukket fra hvis man bestiller kortet inden for et par dage efter besøget) Så nu var det tid til at få et rigtigt kort med foto og det hele. Jeg viste min kvittering, blev fotograferet og vupti så havde jeg det fineste kort.
Vi var derinde den dag zoo havde fødselsdag 155 år, så der var længe åbent. Vi var først derinde kl 17, så det var en helt anden stemning man oplevede blandt dyrene, der i skumrings tiden.

Der var mere liv blandt mange af de dyr vi ellers oplever ligge og slappe af, her tænker jeg specielt på løverne, ulvene og tigrene.
Tiger hannen var ude og svømme i det "skønne" algefyldte vand og jeg kan hilse og sige at det var ikke den skønneste duft, der kom op der nede fra. Engang i mellem måtte han lige på land og irettesætte, de store unger med et dask og lidt brølen. Inden han gik i vandet igen.

Det var ikke nemt at tage billeder i det svage lys, specielt ikke med mit kamera. Men Sofie fik fanget
tigeren i det grønne vand med sit.
Mens jeg prøvede at få et godt billede af den røde Panda, som er et af mine yndlings dyr, da den er sådan et roligt dyr.

Men det blev noget mørkt idet, det er ærgerligt for den havde for en gang skyld begivet sig helt op i toppen af træet, så man kunne se den helt tydeligt.
Vi tog hjemad ved 19 tiden, men vi stod lige af i Roskilde og gik på Bones få at få lidt mad inden vi tog videre hjemad.
Det er så skønt med rejsekortet, så kan man nemlig tillade sig at stå af undervejs og opleve flere ting, hvilket man ikke kunne dengang man købte billet fra en by til en anden.