En tur til fynsland

I sidste uge var jeg en tur over Store Bælt og hele dagen hang himlen lavt, ja det var vel egentligt skyerne, der hang lavt. Fakta var at vi ikke så toppen af pylonerne på hverken udtur eller hjemtur. Det kan jeg ikke mindes at have oplevet før, så jeg prøvede at fange det med kameraet, her ses det tvivlsomme resultat.

Hvad skulle jeg dog over Store Bælt for, vil i måske gerne vide ? Jo vi var så men 4 nede fra arbejde, der skulle til årsmøde arrangeret af Vejdirektoratet for brugerne af et af deres programmer. Her blev vi gjort klogere på nye finesser i programmet, den nye vejlov og om intelligente veje og selvkørende biler.

Det foregik på Nyborg Strand, et sted jeg har hørt meget godt om og jeg må sige, det er et fantastisk sted, med plads til rigtig mange mennesker. Og så har de en rigtig god frokostbuffet, herfra vil jeg lige fremhæve denne salat :

flere slags grønne salater med ymerdressing ala mormor dressing, med majs og hold fast popcorn. De salte popcorn gav en rigtig god kontrast til dressingen. Den var jeg rigtig glad for

Der var også fine kager, tror der var 5 forskellige, men jeg prøvede disse 3 : 1 limekage med kokos marengs, 1 nøddebund med chokolade carnache og en glutenfri kage med jordbærtop

Det var en ganske hyggelig arbejdsdag.