fredag den 17. maj 2019

Effektivitet i køkkenet

Sidste weekend var jeg lidt huslig, og fik både bagt og syltet. Alt det udsprang af at jeg havde fået nogen rabarber foræret, selvom det ikke var nok, da jeg fik lyst til at lave marmelade. Så der måtte købes ekstra, samtidig købte jeg nogen frosne jordbær, da dem der lå i min fryser, var fra 2016 og de havde overhovedet ingen duft af jordbær tilbage. Så de røg simpelthen ud.

Men nu er der marmelade, til både pigerne og mig selv (godt nok kun et glas til hver) og der kom en rabarberkage i fryseren.



Jeg havde også 3 bananer, så der måtte bages nogen muffins, for at de skulle blive ekstra gode kom der også chokolade i,  en pæn portion blev det til. 


Undervejs måtte jeg så lige hen efter mere mel. Før hen var der altid nok af det i mit køkken, men når man bor alene, bliver der ikke handlet i samme omfang mere. Jeg har heller ikke så mange marmeladeglas stående, så der kan ikke fremstilles så meget af gangen der heller.
Sådan er det når man skærer ned på hvad der bruges plads til.

2 kommentarer:

  1. Hvor er du flittig i køkkenet. Det ser lækkert ud.
    Jeg kender godt det der med at skære ned, - fra 6 personer til én, det har taget lidt tid at vænne sig til at købe mindre og den slags.

    SvarSlet
  2. Siden jeg stoppede med at spise brød er mel også en mangelvare. Den anden dag stod tøsebarnet med en overnattende kæreste og havde tænkte sig at starte dagen med pandekager, æg og bacon. Det blev grove pandekager, for lyst mel fandtes ikke.
    Hun var ikke udpræget tilfreds :)

    SvarSlet