mandag den 17. oktober 2011

19 år fejres med hygge

Så er det yngstes 19 års fødselsdag, i lørdags havde vi familien og i dag har hun veninder til Brunch og hygge ;-)

Masser af frugt, brød,  små pandekager, scrambled eggs og pølser til Brunch

Og nu er det ved at være tid til mega skumfiduser og lagkage.

  (havde ikke tænkt på kage, stor fejl !!!) men jeg har en skøn hurtig opskrift fra Isabellas nr. 1 2002.
Hvis man laver den i god tid er den også fantastisk som islagkage ;-)

1 pakke chokolade bunde
½ l piskefløde
1 lille kop brun farin
5 spsk kakao

Fyld : Fløden piskes. Farin og kakao vendes i.
 Kagen lægges sammen med fyldet fordelt mellem bundene.
Drysses med flormelis på toppen inden servering.

Med plastwrap over kan den sættes i fryseren, så skal man bare huske at tage den ud af fryseren 1 - 2 timer før servering.

Hvis man hellere vil have den med mocca-smag kan man udskifte kakao med nescafé.





4 kommentarer:

  1. Tillykke med barnet! Her er der 19 års fødselsdag i næste uge. Måske vi skal kopiere din kage ;o)

    SvarSlet
  2. Tillykke med datteren.
    Den kage lyder både lækker og nem. Har du prøvet den som islagkage? Det lyder som en rigtig god idé.

    SvarSlet
  3. Tak skal i have. Ja jeg har prøvet den som islagkage, til en fest havde jeg lavet 3 stk og haft i fryseren, og det er altså osse rigtig godt. Den kan stærkt anbefales ;-)

    SvarSlet
  4. stort tillykke med dattern din..

    flot brunch bord ,,,

    SvarSlet