Restemad fra familietræf

Efter familietræffet, som blev sluttet af med køkkenoprydning, hvor al overskydende mad blev pakket ned og fordelt på de, der havde lyst til at få nem mad med hjem.
Sofie og jeg fik en del med hjem, det samme fik Amalie og Rasmus, heldigvis blev vi alle kørt helt hjem. Min onkel og tante fra Hillerød kørte de to til Roskilde og mine forældre kørte os hjem. Det var jo skønt for selvom der var blevet spist af de boller jeg havde haft med så var posen nu fyldt op med alt muligt andet spiseligt ;-)

Derfor stod den søndag på frikadeller og kold kartoffelsalat og mandag på pulled chicken med boller og coleslaw.

Til næste år skal madplanen redigeres, vi fandt ud af at 3 måltider plus kaffe med rigeligt af kager, om lørdagen var lige voldsomt nok da vi spiste hele tiden. Så vi har besluttet at afskaffe frokosten, og lave brunch istedet for. Der var nemlig så meget tilovers fra aftensmaden lørdag at vi kunne have været der et par dage mere uden at sulte. Sådan bliver vi jo heldigvis hele tiden klogere.