Jeg havde to glas stående med ovn-henkogte tomater fra sidste år stående i skabet, så det ville jeg bruge når vi nu havde fået hentet hakket oksekød ude fra Krogagergård. Et økologisk landbrug med en rigtig god gårdbutik til, som ligger ca 50 min på cykel herfra. Den tur tog vi fredag den 10. for det var solskinsvejr og det skulle udnyttes.
Nå men tilbage til de der tomater på glas.
Det ene så sådan her ud og det kom ned til kødet og vi fik en dejlig kødsovs ud af det.
Det andet glas så således ud
Men sådan kan det altså gå.
Fy fa føj. Men det er da helt betryggende, at det overhovedet kan blive dårligt, - jeg synes, at meget af det man køber kan holde sig alt for længe ;)
SvarSletJa det kan det osse, har en enkelt gang købt et rugbrød i det der bakeoff i Fakta. Og det holdt i mere end en måned og det synes jeg er ret skræmmende, for hvad er der i af ting og sager, det står der jo ikke noget om.
SletDe her tomater var så af min egen produktion, så det var kun min egen kontrol, der ikke havde været så god. ;-)