Men i dag, havde jeg taget Osso Buco op fra fryseren og det er jo simremad, det kan jeg godt lide, det kan tilberedes i god tid og så klare sig selv ;-)
(Thomas var så ovre i hallen og se håndbold, Ringsted vandt over Vejle).
Sådan så gryden ud, da ingredienserne var brunet og alt hældt i og klokken kun var 16. Det ser da appetitligt ud, hvordan det ser ud nu ved jeg ikke, Thomas har overtaget køkkenet, og lige om lidt skal vi spise.
Tomaterne er et glas af dem jeg henkogte i sommer. Det er så en af de ting jeg elsker at lave i køkkenet, syltning og bagning, det er lige mig.
Så madindlæg skal i ikke blive nervøse for at der kommer mange af her ;-).
jeg hader også at lave mad,,men elsker at se opskrifter og farverige billeder af retterne, kogebøger køber jeg i hobetal,men får aldrig taget mig sammen til at lave noget af det der er i bøgerne ,der skal nemlig altid så meget underligt noget i retten som man skal huske at få købt ind fordi det ikke forefindes i mit madskab,når man så har fået ind- købt det der skal bruges er mad- interessen pist væk igen, madlavnings eventyret skal man overlade til dem der er gode til det....
SvarSletJa du kan da godt det kan jeg da se.
SvarSletGodt man hver finder sin hylde
God søndag
Hylderne er fundet. Jeg kan godt, ja det kan jeg. Men det er altid noget af en smagsoplevelse ;-)
SvarSletOsso Buco næste gang skal der bruges æblejuice i stedent for æbleeddike, det var godt nok syrligt.
Jeg sad og dryssede sukker på maden, ligesom jeg plejer at putte salt på.
Det får man af at følge opskriften.